Les bases de la nutrition
Besoin d’adapter cette formation à vos besoins ?
N’hésitez pas à nous contacter afin d’obtenir un devis sur mesure !
Formation créée le 15/12/2022. Dernière mise à jour le 20/03/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation Version PDF
Découvrez les fondements de la nutrition, son impact sur la santé et la gestion du poids
Objectifs de la formation
- S’approprier les bases de la nutrition, de l’équilibre alimentaire et de la digestion
- Reconnaître les compositions et analyses de produits alimentaires
- Connaître les effets de l'alimentation sur la santé
- Connaître les bases moléculaires, digestives et métaboliques permettant d'appréhender la nutrition humain
- Être capable de proposer une alimentation équilibrée favorisant un état de santé optimal
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Conseiller(ère) de vente
Prérequis
- Toute personne souhaitant développer ses connaissances sur la nutrition
Contenu de la formation
-
Les besoins nutritionnels
- Rôles, sources, besoins journaliers des nutriments
-
Les notions d'index glycémique de métabolismes énergétiques.
-
Les nutriments, rappels des notions de calories, métabolismes énergétiques
-
Les macronutriments: protides, glucides, lipides et leurs métabolismes
-
Le fonctionnement du système digestif et l'impact de l'activité physique sur ce fonctionnement.
- Hydratation adaptée à la pratique du sport.
-
Régulation hormonale.
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Evaluation sommative : QCM fin de formation
- Attestation de formation
Ressources techniques et pédagogiques
- Livret pédagogique
- Exercice en groupe
- Modules formation à distance en complément
Capacité d'accueil
Entre 4 et 10 apprenants
Délai d'accès
4 semaines