Les bases de la nutrition

Formation créée le 15/12/2022. Dernière mise à jour le 20/03/2023.
Version du programme : 1

Type de formation

Formation mixte

Durée de formation

7 heures (1 jour)
Besoin d’adapter cette formation à vos besoins ? N’hésitez pas à nous contacter afin d’obtenir un devis sur mesure ! Nous contacter

Les bases de la nutrition


Découvrez les fondements de la nutrition, son impact sur la santé et la gestion du poids

Version PDF

Objectifs de la formation

  • S’approprier les bases de la nutrition, de l’équilibre alimentaire et de la digestion 
  • Reconnaître les compositions et analyses de produits alimentaires 
  • Connaître les effets de l'alimentation sur la santé
  • Connaître les bases moléculaires, digestives et métaboliques permettant d'appréhender la nutrition humain
  • Être capable de proposer une alimentation équilibrée favorisant un état de santé optimal

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Conseiller(ère) de vente
Prérequis
  • Toute personne souhaitant développer ses connaissances sur la nutrition

Contenu de la formation

Les besoins nutritionnels
  • Rôles, sources, besoins journaliers des nutriments
Les notions d'index glycémique de métabolismes énergétiques.
Les nutriments, rappels des notions de calories, métabolismes énergétiques
Les macronutriments: protides, glucides, lipides et leurs métabolismes
Le fonctionnement du système digestif et l'impact de l'activité physique sur ce fonctionnement.
  • Hydratation adaptée à la pratique du sport.
Régulation hormonale.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Evaluation sommative : QCM fin de formation 
  •  Attestation de formation

Ressources techniques et pédagogiques

  • Livret pédagogique
  • Exercice en groupe
  • Modules formation à distance en complément

Capacité d'accueil

Entre 4 et 10 apprenants

Délai d'accès

4 semaines