Conseiller de vente en magasin spécialisé BIO H/F
Formation à destination des personnes travaillant en magasin spécialisé Bio
Taux de satisfaction :
9,0/10
(30 avis)
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Formation créée le 03/02/2022. Dernière mise à jour le 20/02/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation Version PDF
Facilitez l'accès à un métier avec un parcours de formation proposant des formations en salle, en magasin et de la mise en situation réelle. Consolidation de vos connaissances et adaptation des compétences au métier.
Objectifs de la formation
- L'apprentissage du métier de Vendeur (accueil, conseil, gestion de caisse et des stocks, mise en rayon…)
- La découverte du secteur ( fondements, réglementation…)
- La connaissance des produits ( production, fabrication, utilisation, aspect nutritionnel…)
- L'initiation à la Naturopathie
- Les bases de la nutrition
- L'hygiène alimentaire
- Les règles de gestion (stock, commande, inventaire)
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Employés de magasin bio
Prérequis
- Aucun
Contenu de la formation
-
Compréhension de son environnement de travail
- Marché de la Bio et généralités de la vente
- Politique commerciale
- Les grands principes de la politique de l’enseigne
-
Législation, sécurité au travail, hygiène alimentaire Le travail en équipe et son organisation
- Gestes et postures
- La sécurité alimentaire
- Qu'est-ce que l'hygiène alimentaire
-
Assurer le bon état marchand du linéaire et la mise en valeur des produits
- Remplissage et rangement du rayon
- La mise en valeur des produits
- Implanter les produits dans le rayon
-
Lutte contre la démarque et la réalisation des inventaires. Le suivi des stocks et la réception des marchandises
- La réserve et la gestion des stocks
- Lutte contre la démarque
- L’inventaire
- Contrôler la réception des marchandises
-
Prise en charge et accueil du client, conseil et orientation, traitement des réclamations
- Accueillir, informer et orienter le client
- Conseiller un client et traiter les réclamations
- L’outil d’encaissement
-
Connaissance de la gamme Bio
- Présentation des filières Bio
- Les bases de la nutrition
- Initiation à la naturopathie
Équipe pédagogique
L'organisme compte 2 formateurs internes et des intervenants extérieurs
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Quiz en salle
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.
Qualité et satisfaction
Taux de satisfaction des apprenants
9,0/10
(30 avis)
Modalités de certification
Résultats attendus à l'issue de la formation
- Bilan de formation
Modalité d'obtention
- Attestation d'assiduité
Capacité d'accueil
Entre 4 et 10 apprenants
Délai d'accès
4 semaines
Accessibilité
Formation organisée dans des locaux adaptés